Диета при сахарном диабете

Диета при сахарном диабете что можно а что нельзя

Диета стол 9 для простого народа, который привык проводить лечение народными средствами, станет настоящим спасением, ведь этот вид питания на каждый день при ожирении в разной степени позволит избавиться от лишнего веса и нормализовать уровень сахара в крови без дорогостоящих препаратов.
Основа этого метода лечения диабета 1 и 2 типа – низкоуглеводное питание. Кстати диета Елены Малышевой на неделю или по дням – отличный вариант профилактики при предрасположенности к набору лишних килограмм, так как является низкокалорийным рационом и не позволит потенциальной патологии вырваться наружу. Еще она практикуется после инфаркта миокарда с целью восстановления уровня инсулина. Но вернемся к сути диеты, а именно таблице разрешенных и запрещенных продуктов.
Сразу уточним, что из-за отказа от большей части углеводосодержащих продуктов, организм человека только выиграет, так как это положительно скажется на обмене веществ и больной начнет терять лишний вес. А чтобы уровень сахара и глюкозы пришел в норму следует соблюдать правила и отказаться от:
- Сладостей в виде: конфет, шоколада, кондитерских изделий, сдобной выпечки, варенья домашнего, мёда, мороженого;
- От острых специй, черного перца, привычки пересаливать блюда, ведь пища и без этого «яда» может быть вкусной;
- Нельзя готовить блюда и вообще лучше избавиться от рецептов с применением копченостей;
- Бараний, свиной жир ни под каким предлогом не должны являться на тарелке человека у которого имеется нарушение уровня инсулина;
- Виноград бананы и изюм тоже в этом списке;
- Алкогольные напитки само собой не допустимы.
Что касается сахара, то его прием в небольших количествах, скорее всего, пропишет сам врач.
Диета при сахарном диабете 2 типа рекомендуемое меню

Прием следующих блюд человеку с сахарным диабетом, как первого, так и второго типа рекомендован. Да, что говорить соблюдение этих диетических принципов должно стать основой жизни.
- Черный хлеб (средний или большой ломтик) до 350 грамм в сутки;
- Овощные супы, на втором или третьем мясном отваре;
- Диетические сорта мясо вареные или на пару;
- Нежирная рыба, к примеру: судак, треска, щука;
- Овощные салаты из продуктов в вареном или запеченном виде;
- Крупы, макаронные изделия, бобовые можно не чаще 3-х раз в неделю;
- Кислые фрукты и ягоды до 200 грамм в день;
- Молочные продукты в меню обговариваются со специалистом, так же, как и блюда где они есть, как ингредиент (сырники и пудинги, к примеру, можно в ограниченном количестве);
- Сливочное масло в меню не должно превышать 40 грамм в сутки.
Больной диабетом должен есть не только приготовленную на пару и вареную бессолевую пищу, но и периодически вводить в рацион пивные и пекарные дрожжи, лечебный отвар шиповника, СПП, БАД, что способствует контролю здоровья.
Подведем итог, еще раз обозначив основные правила диеты при сахарном диабете

Питание больного должно быть частым, не менее 5 раз в сутки. Это необходимо для равномерного всасывания углеводов из кишечника, что в свою помогает избежать повышения уровня глюкозы в крови.
- Рекомендуется есть в одно и тоже время – это позволяет максимально точно измерять дозу инсулина.
- Обязательно необходимо включить в меню на каждый день продукты с высоким уровнем содержания клетчатки (черный хлеб, овощи);
- Чтобы избежать осложнений диабетику рекомендуется при хроническом характере заболевания полностью отказаться от жаренных блюд. Существует немало полезных и правильных рецептов, обратите на них внимание!
Контроль массы тела так же очень важен, поскольку резкое снижение веса является стрессом для организма, а больному лишние переживания ни к чему.
Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:
Диета при сахарном диабете
Отзывы можно оставлять без регистрации!
Похожее на "Диета при сахарном диабете":