Диета при сахарном диабете

Диета при сахарном диабетеНе всем понятно значение правильного питания и его роль в комплексном лечении панкреатита, цирроза и других болезней. А ведь рекомендуемый рацион продуктов очень важен хотя бы потому, что является основным методом борьбы с проблемой. Причина в том, что помимо снижения сахара важно добиться у женщин больных, у мужчин, у детей и у пожилых людей (что говорить, и у беременных, хотя их при таком диагнозе наблюдают индивидуально) нормализации обменных процессов и похудения. Рассмотрим низкоуглеводное меню питания при диабете 1 и 2 типа, присущее Диете Стол номер 9.

Диета при сахарном диабете что можно а что нельзя


Диета при сахарном диабете
Диета стол 9 для простого народа, который привык проводить лечение народными средствами, станет настоящим спасением, ведь этот вид питания на каждый день при ожирении в разной степени позволит избавиться от лишнего веса и нормализовать уровень сахара в крови без дорогостоящих препаратов.

Основа этого метода лечения диабета 1 и 2 типа – низкоуглеводное питание. Кстати диета Елены Малышевой на неделю или по дням – отличный вариант профилактики при предрасположенности к набору лишних килограмм, так как является низкокалорийным рационом и не позволит потенциальной патологии вырваться наружу. Еще она практикуется после инфаркта миокарда с целью восстановления уровня инсулина. Но вернемся к сути диеты, а именно таблице разрешенных и запрещенных продуктов.

Сразу уточним, что из-за отказа от большей части углеводосодержащих продуктов, организм человека только выиграет, так как это положительно скажется на обмене веществ и больной начнет терять лишний вес. А чтобы уровень сахара и глюкозы пришел в норму следует соблюдать правила и отказаться от:
  • Сладостей в виде: конфет, шоколада, кондитерских изделий, сдобной выпечки, варенья домашнего, мёда, мороженого;
  • От острых специй, черного перца, привычки пересаливать блюда, ведь пища и без этого «яда» может быть вкусной;
  • Нельзя готовить блюда и вообще лучше избавиться от рецептов с применением копченостей;
  • Бараний, свиной жир ни под каким предлогом не должны являться на тарелке человека у которого имеется нарушение уровня инсулина;
  • Виноград бананы и изюм тоже в этом списке;
  • Алкогольные напитки само собой не допустимы.

Что касается сахара, то его прием в небольших количествах, скорее всего, пропишет сам врач.

Диета при сахарном диабете 2 типа рекомендуемое меню


Диета при сахарном диабете
Прием следующих блюд человеку с сахарным диабетом, как первого, так и второго типа рекомендован. Да, что говорить соблюдение этих диетических принципов должно стать основой жизни.
  • Черный хлеб (средний или большой ломтик) до 350 грамм в сутки;
  • Овощные супы, на втором или третьем мясном отваре;
  • Диетические сорта мясо вареные или на пару;
  • Нежирная рыба, к примеру: судак, треска, щука;
  • Овощные салаты из продуктов в вареном или запеченном виде;
  • Крупы, макаронные изделия, бобовые можно не чаще 3-х раз в неделю;
  • Кислые фрукты и ягоды до 200 грамм в день;
  • Молочные продукты в меню обговариваются со специалистом, так же, как и блюда где они есть, как ингредиент (сырники и пудинги, к примеру, можно в ограниченном количестве);
  • Сливочное масло в меню не должно превышать 40 грамм в сутки.

Больной диабетом должен есть не только приготовленную на пару и вареную бессолевую пищу, но и периодически вводить в рацион пивные и пекарные дрожжи, лечебный отвар шиповника, СПП, БАД, что способствует контролю здоровья.

Подведем итог, еще раз обозначив основные правила диеты при сахарном диабете


Диета при сахарном диабете
Питание больного должно быть частым, не менее 5 раз в сутки. Это необходимо для равномерного всасывания углеводов из кишечника, что в свою помогает избежать повышения уровня глюкозы в крови.
  • Рекомендуется есть в одно и тоже время – это позволяет максимально точно измерять дозу инсулина.
  • Обязательно необходимо включить в меню на каждый день продукты с высоким уровнем содержания клетчатки (черный хлеб, овощи);
  • Чтобы избежать осложнений диабетику рекомендуется при хроническом характере заболевания полностью отказаться от жаренных блюд. Существует немало полезных и правильных рецептов, обратите на них внимание!

Контроль массы тела так же очень важен, поскольку резкое снижение веса является стрессом для организма, а больному лишние переживания ни к чему.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Диета при сахарном диабете
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....