Меню для диабетика 2 типа на каждый день с рецептами

Меню для диабетика 2 типа на каждый день с рецептамиПри диабете второго типа чаще всего удается добиться понижения уровня сахара за счет правильного питания, то есть медикаменты при своевременном обращении к специалисту (именно он дает рекомендации по питанию) могут и не потребоваться.

Главное правило питания при диабете второго типа – максимальное снижение количества быстроусвояемых углеводов в рационе. Так же пациенту рекомендуется есть продукты, в которых содержится высокий процент растительных волокон. Это могут быть:

  • грубые злаки,

  • орехи;

  • овощи в свежем, запеченном или приготовленном на пару виде.


Считается, что пища богатая волокнами способствует нормализации уровня глюкозы и понижению холестерина.

К основным требованиям питания при этом диагнозе относят:

  • 6-ти кратный прием пищи:

  • блюда всегда должны быть теплыми;

  • мясо и рыба нежирных сортов обязательно должны присутствовать в рационе;

Меню на каждый день с рецептами



Все, о чем говорилось ранее – далеко не пустые разговоры, если, конечно, вы не ходите допустить перехода болезни в тяжелую степень, а там уже без лекарств не обойтись.
Завтрак должен быть плотным, поэтому можете сделать себе салат из свеклы вареной и свежих яблок. Натрите ингредиенты на крупной терке и выложите на тарелку. После уложите сверху 5 кусочков средней величины отварной нежирной рыбы.

Другой вариант завтрака – оладьи из кабачков. Готовятся они так просто, как и обычные. Один средний кабачок натрите на терке, добавьте в смесь щепотку соли, 2-3 столовые ложки муки, 1 яйцо. Тщательно все перемешайте. Большой ложкой выгладывайте на разогретую сковороду с каплей растительного масла. Обжарьте оладушек с обеих сторон до румяной корочки.
Подавать со сметаной и натертым сверху сыром.

Пить на завтрак рекомендуется чай некрепкий или кофе с молоком, естественно, без сахара.

Второй завтрак– он же перекус должен состоять из запеченных или приготовленных на пару овощей.

Обед – это всегда первое и второе блюдо. Куриный бульон с овощами – самое верное решение. Помните, что готовить блюдо следует не на первом и даже не на втором бульоне. Так, сварив мясо, сливаете две воды и только в третью, куда оно попало уже в приготовленном виде, добавляете овощи и оставляете кипеть до полной готовности.

В качестве второго блюда могут быть куриные паровые котлетки, салат из капусты и моркови. Можно и яйца, сваренные вкрутую (не более 2-х). На десерт подойдет лимонное желе, приготовленное собственноручно, а не купленной в супермаркете.

Полдник – время для сухарей или овсяного печенья с чаем и лимоном.

Ранний ужин (примерно 17.00) обязательно должен состоять из мясного или рыбного блюда с овощами. Лучше всего запекать ингредиенты в фольге. Такой способ обработки позволит сохранить максимальное количество полезных микроэлементов.

Второй ужин (19.30) более легкий, так как скоро сон. Подойдет 1 запеченное яблоко и 1 стакан кефира.

Мнение эксперта



Справиться с проблемой можно, если понять, что диета нужна не маме с папой и не лечащему врачу, а именно вам. Конечно, вы можете украдкой есть любимые плюшки и булочки, но кому от этого будет хуже? Верно, вам! Поэтому прекращайте вести себя, как ребенок и начинайте любить Диету стол №9, авось и похудеете на радостях.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Меню для диабетика 2 типа на каждый день с рецептами
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.