Сколько граммов муки в стакане 200 мл?

Сколько граммов муки в стакане 200 мл?

Универсальная мера



Часто бывает, что во время приготовления блюда или выпекания нового вида хлеба, в рецепте указан вес всех необходимых ингредиентов не в граммах и миллилитрах, а в стаканах. Наиболее распространено такое измерение в рецептах по выпечке хлебобулочных изделий. Так как их основная составляющая – это мука, давай на примере ее и разберемся в этом вопросе. Итак, задача: узнать сколько граммов муки в стакане 200 мл.


Все о стакане



Обычно, в рецептах не указывается какой нужно брать стакан для измерения количества того или иного продукта, в этом случае по умолчанию используется граненный на 200 грамм. Ведь, учитывая наше советское прошлое, граненный стакан – это то, что есть в каждой квартире, на каждой на кухне.

Существует множество версий о том, как появилось это изделие из стекла на территории России. Одной из наиболее интересных историй является легенда о том, что однажды к Петру I пришел один стекловар и преподнес императору стакан, сделанный из толстого стекла, да еще и имеющий множество граней. Мастер сказал царю, что это изделие хорошо тем, что его невозможно разбить. Царь испил из него и тут же бросил его на твердый пол. Конечно же, тот сразу разбился. Стекловар уже готовился принять наказание, но Петр I произнес: «И, все-таки, граненному стакану быть на земле русской!». Мастера отпустили. Царь быстро нашел применение этому изделию. Первыми, кто увидел новое изделие из стекла, были, конечно же, моряки любимого императором флота. Стакан оказался необычайно удобным в морском деле, так как, благодаря граням, он не падал со стола во время качки.
А вот история известного каждому граненного стакана, который был на любой кухне в советские времена, рассказывает о том, что автором его была женщина. И не просто женщина, а та самая Вера Мухина, создавшая скульптуру «Рабочий и колхозница». В 1943 году была поставлена задача, что нужно разработать такой стакан, который можно было использовать в посудомоечных машинах, ведь прогресс шел вперед большими шагами. У созданного Верой Мухиной стеклянного изделия был гладкий ободок, что идеально подходило для заданных целей. После, это стеклянное изделие иногда называли «Мухинским стаканом». А через несколько лет, мастера стекольного завода в Гусь-Хрустальном придумали как сделать на столько прочными стенки, чтобы изделие не разбивалось, даже падая на бетонный пол.

В Советском союзе, как ты можешь помнить, граненный использовали повсюду: и в поездах, и в автоматах с газировкой, и даже бабушки, которые продавали семечки, отмеряли их количество стаканами. А мужчины, которые любили частенько принять на грудь, или как тогда говорили, «сообразить на троих», использовали граненный, как меру объема водки. А все потому, что бутылка на пол литра как раз помещалась в три таких стакана и все выпивали поровну, не оставляя никого в обиде.

Все способы похудения:

Как отмерить вес продукта, если под рукой нет весов


Сколько граммов муки в стакане 200 мл?

Граненые раньше выпускались различных объемов, от 50 до 350 миллилитров. Но самым распространенным был именно двухсотграммовый стакан. Ним было просто отмерять все сыпучее, начиная от крупы, заканчивая мукой. Чтобы замерить массу продукта, когда под рукой нету весов, нужно использовать специальные таблицы и стакан на 200 граммов, либо просто запомнить значения тех продуктов, которые ты используешь чаще всего у себя на кухне. Ведь каждая крупа и жидкость весит по-разному. 



Воспользовавшись таблицей, либо замерив с помощью электронных весов, ты узнаешь, что один граненный на 200 мл. вмещает в себя ровно 130 граммов муки.


И не путайся, ведь, если указано, что необходимо добавить килограмм муки – то это значит, что нужно отмерить почти 8 стаканов, а не 5, как можно ошибочно подумать.

Хозяйке на заметку



Какое количество муки в одном граненном ты уже знаешь, но сколько в него поместится других продуктов? Список некоторых продуктов в расчете гр./ст.:

Фасоль – 175 гр.;

Овсяная крупа – 135 гр.;

Пшеничная крупа – 145 гр.;

Рис – 185 гр.;

Подсолнечное масло – 180 гр.;

Молоко – 200 гр.;

Сметана – 200 гр.;

Мед – 330 гр.;

Сахар – 160 гр.

Также, массу или объем того или иного продукта можно измерить с помощью столовых ложек, стоит лишь задаться вопросом: сколько грамм сахара в столовой ложке или сколько помещается растительного масла в одной ложке.


Делая вывод, стоит отметить, что вес любого жидкого или рассыпчатого продукта можно замерять с помощью двухсотграммового стакана. И не важно, что тебе необходимо добавить в соответствии с рецептом. А также, теперь ты можешь чувствовать себя уверенно, зная сколько муки в стакане 200 мл, так как с сегодняшнего дня больше не будешь ошибаться в своих замерах, делая, например, хлеб, ведь он будет всегда получаться подошедшим, красивым и вкусным. А твоя семья будет только рада лакомится домашней выпечкой. Остается только пожелать тебе кулинарных успехов.


 


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Сколько граммов муки в стакане 200 мл?
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....