Сыр Панир

Сыр Панир
  • Калории, ккал: 274
  • Белки, г: 12.8
  • Жиры, г: 15.7
  • Углеводы, г: 21.0

Сыр Панир – кисломолочный продукт, хорошо известный людям, которые знают толк в свежих продуктах. Называют его по-разному: «сыр», «индийский сыр», «творог». Но все это один и тот же продукт – панир. 

Если углубиться в историю, то можем увидеть, что панир впервые научились делать именно в Индии. Так как этот вид сыра сделан с молока священных для данной страны животных, и плюс к этому метод створаживания известен там с древних времен.


Калорийность и состав сыра панир



Творог – один из главных составляющих здорового питания. В ста граммах продукта:12,8 грамм белков, 15,7 грамм жиров, а также - 21 грамм углеводов. Общая Калорийность составляет 274 ккал, что позволяет употреблять его вместо мяса, так как он питательный продукт.  Также творог, насыщенный такими микроэлементами как калий и кальций, аминокислотами (как и все молочные продукты), комплексом витамин (А, В, Е).

Польза и вред сыра панир



Сыр Панир – гипоалергенный продукт. Он подходит даже для людей, у которых на молоко аллергия или лактозная недостаточность, то есть не восприятие молочных продуктов организмом. 

О его пользе можно говорить много. Сыр положительно влияет на сердце, нервную и скелетную системы, на весь организм в целом.

О каком вреде может идти речь спрашиваем мы? Но нужно придерживаться правила: «Всего хорошего понемножку». Ведь гипервитаминоз так, как и гиповитаминоз это уже вред для человека.


Применение творога в кулинарии и медицине



Сыр готовится дома. Правду говоря, панир – это не совсем сыр, а скорее всего творожное изделие. Но отталкиваясь от того, что в нем преобладают качества продукта сырного, можно отправить его к категории сыров. В процессе удаления лишней жидкости из творожной массы и получается сыр.

Сыр можно подавать как отдельное блюдо, а можно добавлять в основные блюда, гарниры, салаты. Очень вкусными получаются сладости, как по рецепту из его исторической родины, так и славянские. В качестве его замены можно использовать адыгейский сыр, он поступается сыру панир и по вкусовым качествам, и в плане пользы для организма. 

Из-за того, что панир насыщен большим количеством калия и кальция его широко используют в медицине. Сыр потребляют в больших количествах, чтобы:



  1. Вывести шлаки из организма;
  2. Нормализовать давление;
  3. Улучшить работу сердца;
  4. Активировать нервную систему, улучшает проводимость волокон;
  5. Укрепить скелет у детей и взрослых;
  6. Побыстрее вылечить различные грыжи;
  7. Снизить утомляемость и повысить выносливость.


Еще творог употребляют при опущении органов и варикозном расширении вен. И это еще не полный список полезных лечебных свойств для организма. 


Интересные факты о сыре панир



  • Человек, который постоянно употребляет сыр панир способен испытывать большие физические нагрузки;
  • Для эффективности полезного действия сыра, его необходимо употреблять только в светлое время суток;
  • Панир улучшает иммунитет. Что способствует лечению аллергии, даже на молочные продукты.


 


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Сыр Панир
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....