Рис Фушигон

Рис Фушигон
  • Калории, ккал: 340
  • Белки, г: 7.0
  • Жиры, г: 0.6
  • Углеводы, г: 77.3

Рис Фушигон можно назвать основой японской кулинарии, так как он ассоциируется в этом регионе не только с какими-то отдельными блюдами, а с едой как таковой. Сами жители страны «восходящего солнца» называют данный продукт «едой самураев». Круглая, короткая и питательная крупа – правильная основа для настоящего самурайского кушанья – считают японцы.

Сорт Фушигон специально вывели в Японии с соблюдением педантизма, присущего этому народу, и с соблюдением всех норм качества. Домохозяйки и повара по всему миру любят работать с этим видом риса, из-за его клейких качеств, с помощью которых получается легко лепить роллы, сашими или суши. 


Калорийность и состав продукта 



Как и все остальные сорта «белой крупы», Фушигон содержит в себе большое разнообразие полезных веществ и минералов: калий, цинк, селен, кальций, магний, медь, марганец, железо, натрий и фосфор. Кроме того в этом виде риса много витаминов группы В, которые придают нам жизненных сил и энергии, а также большое содержание никотиновой кислоты, являющейся во многом лекарственным средством. 

Калорийность Фушигона составляет 330 ккал на 100 грамм продукта, помимо этого, в такой порции содержится 7 грамм белка, 1 грамм жиров и 62,3 грамма углеводов.

Польза и вред



Эта разновидность риса такая же полезная, как и все остальные виды, которых насчитывается в мире очень много! Недаром японцы называют данный продукт основным в их рационе. Другими словами, если у нас говорят: хлеб - всему голова, то в Японии «голова» – рис. 

В состав этой крупы входят насыщенные и ненасыщенные кислоты, отыгрывающие важную роль в строительстве клеток человеческого организма. Добавив в свой рацион рис, вы улучшите работу сердца, кишечника, желудка, стабилизируете нервную систему, а ваша кожа, ногти и волосы получат более здоровый вид.


Применение в кулинарии и медицине



Любой суши-мастер скажет вам, что самым важным ингредиентом в его работе считается рис Фушигон, который отлично держит форму и имеет отличные вкусовые качества. Как вы сами понимаете, он замечательно сочетается с любыми продуктами, что подтверждает большое разнообразие роллов, суши т.п. 

Сырой рис – отличное лечебное средство, способное вывести из организма холестерин, ненужные кислоты, паразитов и вредные микроорганизмы.


Интересные факты о рисе



  • При изготовлении некоторых косметических средств часто используют рисовую муку;
  • Когда-то в Азии женщины из знатных семей наносили на лицо рисовую пудру, что отличало их от «простушек».


 


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Рис Фушигон
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....