Мольва, морская щука

Мольва, морская щука

  • Калории, ккал: 87

  • Белки, г: 18.9

  • Жиры, г: 0.6

  • Углеводы, г: 0.0

Хищный обитатель морских глубин относится к семейству тресковые и имеет внешнее сходство с щукой. 

Особи имеют вытянутую форму тела.  Окрас спинки мраморный, а брюшка - бело-желтый. Характерной особенностью является наличие короткого усика на подбородке.

Средние размеры рыбы: вес-40 килограмм, длина-1, 8 метра. 

Ареал обитания-воды Бискайского залива и Атлантического океана.



Калорийность мольвы



Калорийность мольвы 87 ккал на 100 г продукта.

Состав и полезные свойства мольвы



Мясо рыбы является источником минеральных веществ:  натрия, магния, селена, йода и цинка, а также витаминов: фолиевой кислоты, пиридоксина, цианокобаламина и ретинола.

При частом употреблении продукта в пищу снижается уровень холестерина в крови, улучшается мозговое кровообращение и нормализуется сердечный ритм, снижается риск развития атеросклероза.



Мольва в кулинарии



Для того чтобы выбрать свежую рыбу, ее необходимо внимательно осмотреть. В первую очередь нужно обращать внимание на плавники и чешую. Плавники должны иметь красноватый оттенок, а чешуя обязана плотно прилегать к телу.

Мольва является незаменимым ингредиентом многих блюд. Вкусовыми свойствами она напоминает тресковые породы рыб.



Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Мольва, морская щука
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.