Минтай отварной

Минтай отварной

  • Калории, ккал: 79

  • Белки, г: 17.6

  • Жиры, г: 1.0

  • Углеводы, г: 0.0

Обитает минтай  в низкотемпературных водах Атлантического и Тихого океанов и является одной из главных промысловых рыб нашего региона.

Особи имеют продолговатое тело, пятнистый окрас и большие выпуклые глаза.



Калорийность отварного минтая



Калорийность вареного минтая 79 ккал на 100 г продукта.


Состав  и полезные свойства отварного минтая



В мясе рыбы содержится целый минерально-витаминный комплекс и омега 3-жирные кислоты. 

Калий, железо и цинк - микроэлементы, концентрация которых занимает лидирующие позиции. 

Витамины: ретинол, никотиновая кислота и витамины группы В.

Врачи рекомендуют употреблять отварного минтая детям, беременным женщинам и людям, страдающим ожирением.

При регулярном употреблении в пищу низкокалорийного мяса рыбы улучшается обмен веществ, снижается уровень холестерина в крови, повышается умственная активность.

Противопоказанием к употреблению является индивидуальная непереносимость  и аллергическая реакция на морепродукты.



Отварной минтай в кулинарии



Предварительно размороженную тушку  необходимо вымыть и выпотрошить, затем отрезать плавники и голову, порезать на несколько частей и опустить в подсоленную кипящую воду. Варить не более 10 минут. В воду также можно добавить лавровый лист и душистый горошек (4-5штук). Подавать предпочтительнее с зеленью и картофельным пюре.



Интересные факты об отварном минтае



В Японии основным ингредиентом традиционной кухни является минтай. Он входит в состав соевого соуса и различных приправ.



Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Минтай отварной
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.