Минога

Минога
  • Калории, ккал: 88
  • Белки, г: 17.5
  • Жиры, г: 2.0
  • Углеводы, г: 0.0

Представитель класса круглоротые обитает в речных, озерных и морских водах. 

На удлиненном теле рыбы располагаются многочисленные железы, которые выделяют слизь. Питаются кровью других рыб.  При помощи округлого рта с роговыми зубами паразит присасывается к своей жертве.

В среднем продолжительность жизни особи составляет 6 лет. За это время она может достигать длины 110 см и веса 2,5 кг. 

Размножение представителей круглоротых происходит исключительно в пресной воде.


Калорийность миноги



Калорийность миноги 88 ккал на 100г. 

Состав и полезные свойства миноги



Питательное мясо миноги насыщено минеральными веществами и витаминами. Отмечается высокое содержание микроэлементов: серы, молибдена, хрома и фтора.


Микроэлемент молибден, содержащийся в рыбе, способствует улучшению метаболизма жиров, углеводов, и белков 

Фтор предотвращает развитие кариеса, способствует улучшению настроения и повышению концентрации внимания. 


Минога в кулинарии



Филе миноги по вкусу напоминает цыпленка и хорошо поддается термической обработке. Рыбу маринуют, жарят, варят, консервируют и запекают. Можно употреблять как закуску.

Деликатесный продукт пользуется особым спросом в странах Европы.


Интересные факты



В старину из высушенных тушек миноги делали свечи. А также вытопленный жир использовали в кулинарии, для приготовления пищи.


 


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Минога
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....