Мидии отварные

Мидии отварные
  • Калории, ккал: 50
  • Белки, г: 9.1
  • Жиры, г: 1.5
  • Углеводы, г: 0.0

Одними из наиболее распространенных обитателей Мирового океана являются мидии. Они относятся к семейству двустворчатых моллюсков. 

Крепко соединенные между собой створки защищают моллюска от неблагоприятных внешних факторов. Представители семейства Mytilus селятся группами, прикрепившись друг к другу при помощи плотных белковых нитей. Питаются зоо- и фитопланктоном. 

Наиболее распространенными съедобными видами являются: Калифорнийская, Гигантская дальневосточная и Обыкновенная съедобная.


Калорийность отварных мидий



Калорийность мидий отварных 50 ккал на 100 г продукта

Состав и полезные свойства отварных мидий



Морские представители являются кладезем витаминов, микро- и макроэлементов. Отмечается наиболее высокое содержание: ретинола, токоферола, аскорбиновой кислоты, а также: калия, натрия, фосфора, цинка и железа.


Полезные свойства 



Диетическое мясо моллюска рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим артритом и заболеваниями щитовидной железы. Помимо этого при регулярном употреблении в пищу продукта улучшается обмен веществ и кровообращение. 


Противопоказанием к применению является аллергическая реакция на морепродукты.



Отварные мидии в кулинарии



Нежное, сочное мясо моллюска имеет сладковатый вкус. Его добавляют в салаты и вторые блюда. Также морепродукт отлично сочетается с картофелем, рисом, макаронами, овощами и белым сухим вином.


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Мидии отварные
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....