Мерланг

Мерланг

  • Калории, ккал: 88

  • Белки, г: 17.5

  • Жиры, г: 2.0

  • Углеводы, г: 0.0

Особь относится к семейству тресковых. Обитает в водах Атлантического океана, а также в Черном, Северном, Адыгейском, Баренцевом и Средиземном морях, предпочитая гравийные и илистые грунты. Хищник, питается моллюсками, креветками, червями и крабами. 

В среднем длина взрослой особи составляет 50 сантиметров. Окрас спинки рыбы буровато-коричневый, брюшко-серебристо-серое.



Калорийность мерланга



Калорийность продукта 88 ккал на 100 г продукта.


Состав  и полезные свойства мерланга



В мясе рыбы  отмечается высокое содержание никотиновой кислоты (витамина РР), а также микроэлементов: фтора, хрома, цинка и молибдена; легкоусвояемых белков, омега-3 жирных кислот.

Отмечается низкое содержание жира вследствие чего, мерланг считается диетическим продуктом. Его рекомендуют употреблять в пищу людям, желающим избавиться от лишнего веса.

При частом употреблении рыбы в пищу улучшается состояние сердечно-сосудистой системы, нормализуется обмен веществ, снижается риск развития заболеваний щитовидной железы.



Мерланг в кулинарии



Нежирное мясо мерланга в кулинарии используется достаточно часто. Из него варят супы и делают паштеты. Также рыбу можно пожарить в кляре или запечь в духовке под соусом.



Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Мерланг
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.