Креветки очищенные замороженные

Креветки очищенные замороженные
  • Калории, ккал: 60
  • Белки, г: 14.0
  • Жиры, г: 1.0
  • Углеводы, г: 0.0

Креветки – эти представители морской фауны пользуются известностью и невероятной популярностью во всем мире. Нежный вкус, простота вылова и отличные способности к воспроизводству делают креветок объектом промысла в морях и океанах разных стран. В особо крупных количествах этих ракообразных вылавливают азиатские страны: Таиланд, Китай, Малайзия и т.д. Все большую популярность набирает бизнес по выращиванию креветок в искусственных условиях, что также очень выгодно.

Семейство креветок насчитывает более 100 видов, их размеры колеблются от 2-3-х до 30 см. Наиболее ценными считаются крупные особи, их охотнее закупают для эксклюзивных кулинарных шедевров. Мелкие и среднего размера креветки обрабатываются специальным образом и доставляются на прилавки магазинов в очищенном или неочищенном виде. Европейские страны чаще всего предлагают покупателям их очищенными в фасованном замороженном виде. Заморозка производится мгновенным способом, позволяющим сохранить большинство характеристик свежего продукта.




Креветки очищенные замороженные – калорийность




В замороженном виде очищенные креветки содержат 60 ккал в 100 граммах.




Креветки очищенные замороженные – состав




В состав очищенных и замороженных креветок входит много полезных человеческому организму веществ. Это и широкий спектр витаминов: А (в виде бета-каротина и ретинола), В (В2, В9, В12), С (аскорбиновая кислота), РР (никотиновая кислота), Е (токоферол). Минеральные микро- и макроэлементы: йод, сера, фосфор, калий, кальций, железо, фтор и другие соединения. Креветки – отличный источник легкого белка, однако, и содержание холестерина в них высоко.



Креветки очищенные замороженные – польза для организма и возможный вред




Благодаря витамину А, содержащемуся в очищенных замороженных креветках, у людей улучшаются функции зрительного аппарата. Комплекс витаминов В, С, Е и D, способствует увеличению интенсивности обменных процессов, укреплению иммунных и физических сил организма.

Минимальное количество жиров и большой объем белка позволяет смело включать ракообразных в диеты спортсменов и людей склонных к полноте. Кроме того, креветки считаются хорошим средством для улучшения работы половой системы, а также желез внутренней и внешней секреции.

В некоторых случаях употребление креветок может принести организму и вред. Дело в том, что в них содержится довольно много холестерина – избыток которого вреден для человека, так что питаться одними креветками не только расточительно, но и вредно. Также креветки являются активными «накопителями» вредных компонентов из окружающего пространства, поэтому не стоит покупать их с рук, не убедившись в безопасности продукта.




Креветки очищенные замороженные – кулинарное применение




После разморозки очищенные креветки подвергают разным видам обработки: варят, жарят, тушат. Приготовленный соответствующим образом продукт, подается как отдельное блюдо или становится компонентом более сложных кушаний: салатов, супов, пицц, пирогов, соусов, закусок и т.д. Нежный креветочный вкус подходит практически к любому блюду.


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Креветки очищенные замороженные
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....