Креветки отварные

Креветки отварные

  • Калории, ккал: 95

  • Белки, г: 18.9

  • Жиры, г: 2.2

  • Углеводы, г: 0.0

Креветки отварные – самый простой способ приготовления этих, любимых многими, ракообразных. 

Популярность креветок связана с их распространенностью в большинстве морских и океанских акваторий, а также способностью к массовому воспроизводству в искусственно созданных условиях. Нежный вкус экзотических представителей отряда десятиногих пришелся по нраву и жителям Азии, и Европейцам, и обитателям африканских засушливых регионов.

Креветок вылавливают в огромных объемах в водах всех морей и океанов, а также в некоторых пресноводных реках. Большое распространение получило выращивание ракообразных на специализированных морских фермах. Пищевая ценность, а, следовательно, и рыночная стоимость креветок зависит от их размера – чем крупнее особь, тем она дороже.

В российских водах креветочный промысел ведется большей частью в Дальневосточных водах, где встречается не менее 100 видов этих ракообразных. Отварные креветки, так же, как и приготовленные с использованием пара, сохраняют большую питательность и полезность, чем при других видах обработки.





Отварные креветки – калорийность





Отварные креветки содержат 95 ккал в 100 граммах продукта.




Креветки отварные – состав





В отварном виде креветки содержат большое количество насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, золы, холестерина и воды.

В состав креветок входит полный комплекс витамина В, а также йод, кальций, фосфор, калий, сера, железо, фтор и другие минеральные вещества.





Полезные свойства отварных креветок и возможный вред





Креветки отварные содержат большое количество белка и минимальный объем жира, поэтому они считаются диетическими и включаются в рацион питания спортсменов, работников физического труда и больных ожирением людей.

Минеральные элементы укрепляют костную составляющую, приводят в тонус мышцы, заботятся о работе внутренних органов и повышают иммунитет. Работа сердца и сосудов, выработка соединительной костной ткани, функционирование половой системы, а также внутренних и внешних желез – во многом зависят от веществ, содержащихся в отварных креветках.

К сожалению, имеются и отрицательные моменты при употреблении креветок. Ракообразные этого вида содержат значительное количество холестерина, имеющего свойство откладываться в человеческом организме, поэтому увлекаться ими не стоит – здоровье дороже сиюминутных радостей. Кроме того, креветки активно накапливают вредные компоненты из окружающей среды, поэтому важно знать – где и как они были выловлены, что не всегда возможно по объективным причинам.





Креветки отварные – кулинарное применение





Креветки в отварном виде полезны как самостоятельное блюдо, и как компоненты салатов, закусок, супов и горячих блюд. Нежный вкус этих ракообразных уместен и в повседневном питании, и за торжественным столом.



 



Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Креветки отварные
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.