Зубатка пестрая

Зубатка пестрая
  • Калории, ккал: 126
  • Белки, г: 19.6
  • Жиры, г: 5.3
  • Углеводы, г: 0.0

Пестрая (или пятнистая) зубатка является представителем семейства лучеперых рыб. Из всех видов зубатки (синяя, полосатая, дальневосточная, угревидная), размеры пестрой зубатки самые крупные.

Обитает пестрая зубатка в низкотемпературных водах Норвежского и Баренцевого морей.  Питается иглокожими и ракообразными, реже-медузами и моллюсками.

Пестрая зубатка хищник, с мощной зубочелюстной системой. 




Калорийность зубатки пестрой




В зубатке пестрой 126 ккал на 100 г


 


Состав зубатки пестрой




Нежное белое мясо зубатки насыщено витаминами: В6, В2, А, С, РР; микроэлементами: молибден, железо, кобальт, марганец, цинк; макроэлементами: сера, фосфор, кальций. 

Полезные свойства зубатки пестрой




При регулярном употреблении в пищу мяса зубатки улучшается память и зрение, нормализуется обмен веществ. Полезные вещества, содержащиеся в рыбе, способствуют сокращению риска сердечно-сосудистых заболеваний.


 


Применение в кулинарии зубатки пестрой




Для каждой хозяйки самым желанным видом зубатки является пестрая. Филе зубатки питательное, удобно в приготовлении. Из мяса пестрой зубатки получаются вкусные и наваристые первые блюда (супы, бульоны), вторые блюда (запеченная с овощами рыба, либо жаренная в кляре).


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Зубатка пестрая
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....