Вишня сушеная

Вишня сушеная

  • Калории, ккал: 290
  • Белки, г: 1.5
  • Жиры, г: 0.0
  • Углеводы, г: 73.0

Среди множества плодовых культур, произрастающих на территории Центральной Европы, вишня является наиболее популярной. Такая распространенность обуславливается множеством полезных свойств этого плода. И, так как свежая вишня доступна отнюдь не всегда, широкую распространенность получили способы заготовки вишни впрок таким образом, чтобы она не теряла витамины и минералы. Одним из таких способов и стало получение сушеной вишни. Этот процесс протекает без использования каких-либо вспомогательных химических средств – способ полностью натурален. Именно поэтому конечный продукт не имеет новообретенных вредных свойств.


Калорийность продукта



Стоит обратить внимание на то, что калорийность данного типа вишни, несмотря на ее общую полезность, довольно высока:


Калории, ккал: 290;


Белки, г: 1.5;


Жиры, г: 0.0;


Углеводы, г: 73.0.


Состав продукта



Множество полезных вещество содержится в вишне. Среди них различные витамины и органические кислоты, пектин и каротин, фолиевая кислота и широкий спектр минералов (йод, медь, фосфор, кальций, магний, калий, натрий, железо, фтор, марганец и цинк).

Польза и вред продукта



Секрет широкого спектра полезных свойств вишни кроется в ее составе. Вишня может использоваться в качестве диетического продукта, улучшающего аппетит и повышающего работоспособность желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление плодов вишни значительно снижает риск возникновения сердечных приступов, при этом излечивая некоторые заболевания желудка и нервной системы. Вещества, входящие в состав плодов, укрепляют капилляры, повышая устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям, в том числе к радиационному фону.


Однако сушеную вишню следует с осторожностью употреблять людям с повышенным уровнем кислотности желудка. Также не рекомендуется есть вишню в больших количествах страдающим от ожирения. Плоды повышают уровень глюкозы в крови, что может негативно сказаться на состоянии таких людей.


Применение в кулинарии и в медицине



Сушеная вишня может выступать как самостоятельным лакомством, которое можно подать к чаю, так и прекрасным дополнением для множества мясных и кондитерских блюд. Кроме того, из такой вишни можно варить компоты и кисели.


Отвар из сушеной вишни обладает жаропонижающим свойством и рекомендуется для употребления детям. Для его получения необходимо на каждые 100 г вишни взять пол-литра воды и выпарить треть от объема всей жидкости.


Интересные факты



Феноловые вещества, содержащиеся в сушеной вишне, способны уменьшить размер злокачественной опухоли.


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Вишня сушеная
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....