Икра горбуши зернистая

Икра горбуши зернистая

  • Калории, ккал:230
  • Белки, г:31.2
  • Жиры, г:11.7
  • Углеводы, г:0.0

Зернистая икра горбуши в обиходе имеет всем привычное название "красная". Традиционно этот продукт ассоциируется с Россией и русским застольем. На протяжении многих столетий она украшала столы обеспеченных людей и знати, и стоила дорого. В настоящее время вы легко найдете её в любом магазине своего города, хотя цена её остается малодоступной.

Калорийность зернистой икры горбуши


 Это высококалорийный продукт со значительным содержанием белка в своем составе. Калорийность достигает 230 калорий, однако едят её чуть не зерншками. Есть, конечно, те.кто употребляет подобные деликатесы ложками, однако с точки зрения врачей подобное питание даже может представлять угрозу для здоровья. Например, так можно спровоцировать развитие подагры.

Состав


Икра горбуши очень полезна и питательна. В ней содержится богатый по составу минерально-витаминный комплекс.

Наиболее высоким содержанием в составе икры отличается фосфор, калий, железо, сера, тиамин и рибофлавин. Как выше упоминалось, она богата белком, что в сочетании с высоким содержанием в готовом продукте соли может приводить к проблемам с почками и суставами.

Полезные свойства


Насыщенная полезными веществами икра оказывает положительное влияние на все системы организма человека. При регулярном употреблении деликатеса улучшается кровообращение, зрение, память. Однако речь идет об умеренном употреблении.

Применение в кулинарии


Икра горбуши может подаваться как закуска, а также входить в состав салатов, праздничных блюд. Знаменитые русские блинчики с красной икрой - и обычные бутерброды, обычно украшающие праздничный стол, это русские застольные традиции, сохраняющиеся много лет.

Как выбрать качественную икру


Покупая икру, старайтесь выбирать продукт в стеклянной посуде. Так вы сможете внимательно осмотреть товар.

Качественная и свежая икра должна иметь икринки одинакового размера. Цвет - оранжевый. Икринки не должны склеиваться в отдельный конгломерат, а напротив, должны иметь рассыпчатую консистенцию.

Стоит помнить о высоком риске контрабанды, как правило, это опасный для здоровья, некачественный продукт, прошедший засолку в неизвестных условиях и транспортировавшийся с нарушением санитарных норм. Покупайте этот деликатес в проверенных магазинах, и будьте внимательны к упаковке.


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Икра горбуши зернистая
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....