Горбуша горячего копчения

Горбуша горячего копчения фотоГорбуша горячего копчения фото

  • Калории, ккал: 161 

  • Белки, г: 23.2

  • Жиры, г: 7.6

  • Углеводы, г: 0.0


Горбуша является представителем лососевых. Обитает в водах Северно-Ледовитого и Тихого океанов, предпочитая низкие температуры. Так же ловля горбуши осуществляется на Камчатке и в Амурской области.


Свое название горбуша получила в честь горба, который образуется во время нереста у самцов.


Горбуша горячего копчения доступна и в нашем регионе. Ее вы можете купить в любом супермаркете или на рынке.


Калорийность горбуши горячего копчения


Калорийность горбуши невелика, но и диетической назвать эту рыбу нельзя, калорийность копченой горбуши 161 ккал.


Состав и полезные свойства горбуши:


Сера, хром, кобальт, фосфор – основные микроэлементы, содержащиеся в горбуше. Помимо этого, рыба содержит витаминный комплекс и высокую концентрацию ненасыщенных жирных кислот и белка. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в горбуше, активизируют работу головного мозга, способствуют улучшению памяти и зрения.


Людям, которые имеют болезни желудочно-кишечного тракта, употребление копченных продуктов не рекомендуется.


Применение горбуши в кулинарии:


Термическая обработка рыбы производится в коптильне, при температуре 110 градусов Цельсия. Горбушу предварительно маринуют в течение 10 часов.


Горбушу горячего копчения употребляют как отдельное блюдо, или в качестве закуски.


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Горбуша горячего копчения
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.