Водоросль Лиму

Водоросль ЛимуВодоросль Лиму

  • Калории, ккал: 25
  • Белки, г: 1.7
  • Жиры, г: 0.2
  • Углеводы, г: 4.3

Водоросль лиму - одно из любимых лакомств жителей Гавайских островов.

Относится лиму к семейству бурых водорослей. Растения принято употреблять не только в сыром, но и в соленом виде.

Калорийность водоросли лиму


Не более  25 ккал

Полезные свойства водоросли Лиму


Как все бурые водоросли, Лиму очень богата микроэлементами и витаминами, и обеспечивает организм клетчаткой.

Лиму это:

  • стабильный уровень энергии организма;
  • крепкий иммунитет;
  • здоровая печень и поджелудочная железа;
  • защита от сердечно-сосудистых заболеваний;
  • хорошее пищеварение


Применение в кулинарии водоросли лиму


Водоросль лиму считается неотъемлемым компонентом в проведении ритуалов и обрядов на Гавайях.

Есть поверье, что употребление в пищу этого продукта устанавливает мир и гармонию в семье.

Собирать лиму имели право только представительницы прекрасного пола.

Давней традицией здесь считается необычный и удивительный ритуал приготовления нашего продукта. В песке выкапывают яму и по бокам кладут камни. В яме разводят костер, и после прогорания, на камни выкладывают лук, картошку, моллюски, обернув это слоем водорослей. Накрыв брезентом «блюдо», оставляют томиться чуть больше часа.

Интересные факты


В Японии эта водоросль известна под названием мозуку (Лима Муи), здесь она используется в традиционном питании несколько тысячелетий как на Окинаве, так и на острове Тонга, и в других прибрежных районах. Польза водоросли для здоровья и поддержания сил регенерации организма очень велика, и японцы оценили её очень высоко. Япония в настоящее время на первом месте по количеству употребляемой водоросли в мире. Возможно, по-этому продолжительность жизни здесь такая высокая.


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Водоросль Лиму
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....