Витамин B5

Витамин B5

Витамин В5 называют так же пантотеновой кислотой. В природе это вещество встречается довольно часто, многие пищевые продукты богаты витамином В5. В переводе с греческого языка слово “pantoten”означает – повсюду, именно поэтому при правильно организованном питании недостаток этого витамина в организме не будет грозить никому. Пантотеновая кислота прекрасно растворяется в воде, может быстро и легко выводиться из организма и совершенно не токсичен. В организме человека витамин В5 может превращаться в другие вещества, которые принимают участие в явлениях ацетилирования и окисления. Пантотеновая кислота имеет огромное значение в правильном обмене и синтезе многих веществ, гистамина, жирных кислот, гемоглобина и т.д.

Пантотеновая кислота была открыта ученым по фамилии Вильямс в прошлом веке. Именно в то время она и получила свое оригинальное название. В 1940-х гг. прошлого века опытным путем была доказана витаминная природа этого соединения. Изначально ее назвали витамином G, но через некоторое время она получила свое современное название витамин В5.


Недостаток этого витамина всегда считался очень редким явлением, но все изменилось в наше время. Еще некоторое время назад человечество питалось исключительно тем блюдами, которые были приготовлены самостоятельно, а сегодня большинство продуктов питания можно купить уже готовыми. Интересен тот факт, что в консервах, белом хлебе, выпечке, чипсах, рафинированном сахаре и т.д. этого вещества практически нет.


Влияние на организм


Одним из наиболее важных свойств пантотеновой кислоты является то, что она отвечает за выработку в организме специальных гормонов глюкокортикоидов, которые вырабатываются в коре надпочечников. Именно поэтому в витамине В5, нуждаются в первую очередь люди, которые страдают артритами, колитами, сердечными заболеваниями и аллергиями.


Нормальная и полноценная деятельность человеческого мозга так же напрямую зависит от пантотеновой кислоты. Она принимает активное участие в синтезе нейротрансмиттеров. Это вещества, которые отвечают за отправку импульсов электрического характера от одного нейрона к другому. Другими словами, можно назвать это основой деятельности мозгового центра.


Еще одной важной функцией этого витамина является синтез антител.


Пантотеновая кислота  защищает мозг от воздействия никотина и алкоголя. Именно поэтому курильщикам и любителям спиртного рекомендуется принимать больше витамина В5.


Кроме того, витамин В5 принимает участие в метаболизме жирных кислот. Без него невозможен нормальный жировой обмен, а соответственно невозможны и многие жизненно важные процессы организма человека.


При нехватке пантотеновой кислоты, в волосах может не образовываться пигмент. Поэтому ранняя седина так же может быть сиптомом нехватки этого витамина в организме человека.


Витамин В5 можно отнести к категории микронутриентов, то есть элементов, которые являются незаменимыми в питании человека, поскольку необходимы для протекания биохимических реакций в организме. Микронутриенты требуются организму в малых дозах, миллиграммах и микрограммах.


Суточная потребность


Суточная доза для взрослого человека, рекомендуемая специалистами, составляет от 4 до 10 мг. Для детского организма, дозировка зависит от возраста и может колебаться от 2 до 5 мг. При увеличенных физических и умственных нагрузках, суточная доза витамина В5 увеличивается до 15-25 мг.

Дефицит


Дефицит пантотеновой кислоты в организме можно встретить очень редко. Это обусловлено его широким применением в природе. Причиной нехватки витамина может стать недостаток полноценного белка в продуктах питания, дефицит витаминов группы С и группы В. Кроме того, причиной нехватки может стать длительное употребление антибиотиков или сульфаниламидных препаратов.


Современные люди привыкли питаться полуфабрикатами, длительное применение которых может стать причиной недостатка В5 в организме. К группе риска относятся пожилые люди, а так же те, кто продолжительное время пребывает в стрессовых состояниях. У таких людей это вещество очень быстро расходуется при выработке стероидных гормонов, которые и представляют собой гормоны стресса.


Причиной снижения запасов этого витамина могут стать так же увеличенные физические нагрузки. Увеличенное количество этого элемента необходимо так же тем людям, которые перенесли травмы, тяжелые операции и т.д.


Передозировка


Случаи передозировки В5 практически не встречаются. Даже дозировка в 5-10 грамм в день не нанесет никакого вреда организму человека. В отдельных случаях, симптомами передозировки могут стать тошнота и рвота, и бледная кожа. Но такой избыток может очень быстро выйти из организма естественным путем вместе с мочой.


В каких продуктах содержится витамин B5


Больше всего пантотеновой кислоты содержится в говяжьей печени, 100 грамм этого продукта содержит 4-9 мг витамина В5. 100 грамм говяжьих почек – 2,5 – 4 мг, 100 грамм яичного желтка – 2-7 мг, 100 грамм говядины – 0,5-1,5 мг и 100 грамм гречневой крупы – 2,6 мг.


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Витамин B5
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.