Слива

Девушка ест черносливДевушка ест чернослив

  • Калории, ккал: 42
  • Белки, г: 0.8
  • Жиры, г: 0.3
  • Углеводы, г: 9.6

Родиной сливового дерева можно считать территорию, которая простирается от Восточного Кавказа до восточного побережья Адриатического моря, сюда включается также Малая Азия и Балканский полуостров. Сливовое дерево относится к косточковым, оно отличается своими отменными и необычайно вкусными плодами. Слива – это искуственный гибрид алычи и терны, поэтому дикой сливы быть в природе не может. Этот фрукт великолепен как в свежем виде, так и в сушеном, и в напитках, и других блюдах.

Калорийность сливы


На 100 грамм сливы приходится всего 42 ккал, вследствие этого этот фрукт малокалорийный.

Состав и полезные свойства сливы


Как растет сливаКак растет слива

У сливы богатый состав, именно поэтому она очень полезна для организма. Слива насыщена всевозможными минералами, витаминами и иными нужными веществами для организма человека.  Слива  обладает разными полезными свойствами:

  • Много калия, который участвует в поддержании сердечной деятельности, в сокращении мышц и т.п. ;
  • В сливе много витамина Р. Вследствие этого происходит укрепление кровеносных сосудов и снижается кровяное давление;
  • Мочегонный и послабляющий эффект (в особенности чернослив). Выводится холестерин из организма. Кишечник очищается;
  • Слива полезна при болезнях обмена веществ и ревматизме;
  • В плодах есть кумарины, они предупреждают образование тромбов;
  • Из тела изгоняются токсины, очищается печень.

Однако не всем слива приносит пользу.

Диабетики и люди, которые страдают ожирением, должны отказаться от употребления данного фрукта. Дети тоже должны есть сливу осторожно, поскольку она может вызвать у них диарею и расстройство кишечника.

Применение в кулинарии и в медицине


Что приготовить из сливыЧто приготовить из сливы

Сливы рекомендуется употреблять как в свежем, так и в переработанном виде. С ней можно варить превосходное варенье, а также сушить, мариновать, печь. Хорошо всем известен такой продукт, как чернослив. Сливу и чернослив применяют для приготовления начинки тортов, пирогов, булочек, конфет, десертов. Получается все очень вкусно. Из сливы делают также алкоголь, например, вино.

  • Слива обладает также лечебными свойствами;
  • Помогает при запорах, выводит холестерин;
  • Листья сливы используются при лечении всевозможных ран и язв;
  • В косметологии из слив можно делать маску для молодости кожи, естественно, с августа по октябрь, когда идет сезон слив.

Интересные факты о сливе


Сливы обожают в Великобритании. Название плодов даже включают в названия разнообразных заведений. Сливовый пудинг – традиционное блюдо страны. В Китае слива – это символ зимы. В зависимости от сорта сливы могут быть разного размера: от перепелиного яичка до кулака ребенка.


Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Слива
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....