Отрицательная калорийность

Девушка с продуктамиДевушка с продуктамиДумаю, уже никого не удивить новостью, что существуют продукты с отрицательной калорийностью. Список их вы найдете ниже.

Под отрицательной калорийностью понимают свойство продукта требовать от организма больше энергии на переваривание, чем он может дать при расщеплении содержащихся в нем веществ. То есть, он содержит меньше калорий, чем нужно для того, чтобы его просто переварить, и получается, что вы едите «в минус».

Все способы похудения:

Отрицательная калорийность — что это такое?



Отрицательная калорийность продуктов это термин, который возник на рассвете движения ЗОЖ, но так и не получил признания диетологов. Почему же реальных продуктов с отрицательной калорийностью не существует и это просто очередной интернет миф?

Скажем, есть некий сферический в вакууме продукт, в котором содержится всего 16 калорий на 100 грамм. В его составе 1 грамм жиров (8 кал), 1 грамм углеводов(4 кал) и 1 грамм белка (4 кал). Он низкокалориен? Да, конечно, почти как вода (там ноль калорий).

Если верить теории о существовании продуктов с отрицательной калорийностью, он первый претендент на это звание. Но на самом деле это не так.

  • Любая молекула жира потребует на свое расщепление всего лишь 5-10% от собственного энергетического ресурса, какой бы она ни была сложной.
  • Молекула углеводов потребует 4-7%
  • Молекула белка — 30-40%


Посчитаем, взяв максимальные значения, характерные для самых сложных белков, полисахаридов и органических жирных кислот, требующих максимум энергии для своего расщепления. Сколько калорий уйдет на переваривание этого гипотетического продукта?

10% + 7% + 40% = 57%

Несуществующий в природе продукт, состоящий из самых трудноусваиваемых веществ и имеющий калорийность всего 16 калорий потребует на свое переваривание 57% от своей калорийности. То есть, даже из него вы усвоите 6.88 калорий.

В Великую Отечественную войну в блокадном Ленинграде ели сыромятную кожу ремней и ботинок, столярный клей, и это позволяло выживать. Даже такие вещи дают свои калории. А что говорить о продуктах из ниже предложенного списка?

Список продуктов с отрицательной калорийностью по версии интернетов



Таблица продуктов с отрицательной калорийностью: фрукты и ягоды



абрикос  41 ккал
ананас  49 
апельсин  
арбуз  25 ккал
грейпфрут  
дыня  33 ккал
ежевика  
клубника  
клюква  
лайм  
лимон  
малина 42 ккал
манго   
мандарины   
папайя   
персики   
слива   
смородина   38 ккал
черника   
яблоки   


Таблица продуктов с отрицательной калорийностью: овощи



баклажаны   
брокколи  28 ккал 
зеленый чай   
имбирь   
красный острый перец   
кресс-салат  
листья салата   
лук порей   
лук репчатый   
морковь  
огурцы   
одуванчик   
ревень    
редис   
репа   
свекла   
сельдерей   
спаржа   
томаты   
турнепс   
тыква  
цикорий   
цуккини    
чеснок   
шпинат   


Несмотря на то, что калорийность этих продуктов вовсе не отрицательна, они, тем не менее, могут стать основой вашего рациона. Практически все они имеют минимальную сравнительную калорийность, богаты пищевыми волокнами, минеральными веществами и витаминами. Уже только это — достаточная причина чтобы сделать их постоянными гостями на вашем столе.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Отрицательная калорийность
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.