Тажин из кабачков 2,3,4 этапы

Тажин из кабачков 2,3,4 этапыИнгредиенты для приготовления 2 порций:

- вода - 0,5 литра;
- куриный бульон - 1 кубик;
- кабачки - 4 шт;
- томатная паста - 2 столовые ложки;
- чеснок - 2 зубчика;
- молотый тмин - 1 чайная ложка;
- молотый кориандр - 1 чайная ложка;
- лимон - 1 шт;
- специи "рас ел ханут" - 1 столовая ложка. (Ras el Hanout - это смесь специй, которая часто используется в марокканской кухне. Точного рецепта приготовления этой смеси нет, поэтому можно приготовить ее самостоятельно в собственном варианте. Для этого потребуется имбирь, сахар, соль, молотая корица, кориандр, молотая гвоздика, молотый кумин, куркума, свежемолотый черный перец, кайенский перец и молотый фенхель).

Подготовка займет 10 минут, приготовление – примерно 35 минут.
Выбор рецептов:
Первым делом нужно измельчить чеснок и смешать его со специями, после чего слегка смазать кастрюлю маслом и слегка обжарить получившуюся смесь. После этого добавьте воду, томатную пасту, нарезанные кубиками кабачки и кубик куриного бульона. Включите средний огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте вариться на 35 минут. Когда тажин сварится, полейте его лимонным соком и посыпьте кориандром.

На стол блюдо подается в специальной посуде для тажина.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Тажин из кабачков 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.