Баклажанный мусс 2,3,4 этапы

Баклажанный мусс 2,3,4 этапыИнгредиенты для приготовления 2 порций:

- баклажаны - 500 г;
- обезжиренный йогурт - 200 г;
- красный перец - 2 шт;
- желатин (порошок) - 2,5 чайных ложки;
- винный уксус - 2 столовые ложки;
- чеснок - 2 зубчика;
- соль;
- перец.
Подготовка займет 40 минут, приготовление - около 30 минут.
Выбор рецептов:
Доведите температуру в духовке до 200 °С, поместите в нее баклажаны и запекайте на протяжении 30 минут. Пока они запекаются, нужно очистить и измельчить чеснок. Также нужно растворить желатин в уксусе, а затем разогреть эту смесь в кастрюле, постоянно перемешивая. Перцы необходимо очистить, а также, избавиться от семян.

Запеченные баклажаны разрежьте, и при помощи чайной ложки достаньте из них мякоть. Сделайте пюре из перца, чеснока и мякоти баклажанов, и добавьте в него йогурт, растворенный в уксусе желатин, соль, перец. Хорошенько все перемешайте. Получившуюся массу необходимо распределить по формочкам и поместить в холодильник. Через 6 часов мусс будет готов.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Баклажанный мусс 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.