Баклажанный мусс 2,3,4 этапы

Баклажанный мусс 2,3,4 этапыИнгредиенты для приготовления 2 порций:

- баклажаны - 500 г;
- обезжиренный йогурт - 200 г;
- красный перец - 2 шт;
- желатин (порошок) - 2,5 чайных ложки;
- винный уксус - 2 столовые ложки;
- чеснок - 2 зубчика;
- соль;
- перец.
Подготовка займет 40 минут, приготовление - около 30 минут.
Выбор рецептов:
Доведите температуру в духовке до 200 °С, поместите в нее баклажаны и запекайте на протяжении 30 минут. Пока они запекаются, нужно очистить и измельчить чеснок. Также нужно растворить желатин в уксусе, а затем разогреть эту смесь в кастрюле, постоянно перемешивая. Перцы необходимо очистить, а также, избавиться от семян.

Запеченные баклажаны разрежьте, и при помощи чайной ложки достаньте из них мякоть. Сделайте пюре из перца, чеснока и мякоти баклажанов, и добавьте в него йогурт, растворенный в уксусе желатин, соль, перец. Хорошенько все перемешайте. Получившуюся массу необходимо распределить по формочкам и поместить в холодильник. Через 6 часов мусс будет готов.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Баклажанный мусс 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....