Баклажанная икра 2,3,4 этапы

Баклажанная икра 2,3,4 этапыИнгредиенты для приготовления 4 порций:
- баклажаны - 6 шт (желательно твердых);
- чеснок - 2 зубчика;
- белый винный уксус - 1 столовая ложка;
- лимон - 1 шт;
- вазелиновое масло;
- соль;
- перец.

Подготовка займет 15 минут, приготовление - около 30 минут.
Выбор рецептов:
Хорошенько вымойте и протрите баклажаны сухим полотенцем. Поместите их в заранее разогретую до 220 °С (термостат 8) духовку и запекайте 15 минут на гриле, периодически переворачивая. Тем временем нужно измельчить чеснок, а также, выжать сок из лимона.

Когда баклажаны запекутся, достаньте их из духовки. Когда они немного остынут, снимите с них кожу. Разомните мякоть баклажанов блендером или вилкой. В получившуюся массу нужно добавить лимонный сок, уксус, чеснок, а также, соль и перец.
Когда с этим будет покончено, добавьте немного вазелинового масла и взбейте.

На стол подавайте холодным.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Баклажанная икра 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
Наталия 13 августа 2014 01:02
Хороший рецепт икры баклажанной,я ужеготовила по нему. Мне понравилась икра. Но вот муж не захотел)))
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....