Суп со щавелем 2,3,4 этапы

Суп со щавелем 2,3,4 этапыВремя подготовки: 35 минут.
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты на 4 порции:
постный бульон куриный – 2 кубика;
вода (горячая) – 1 литр;
яйца – 2 штуки;
шпинат – 250 г;
щавель – 1 пучок;
репчатый лук – 1 луковица;
лук-порей (белая часть) – 2 штуки;
салата – 5-6 листьев;
лук зеленый – 3 пера;
кервель рубленый – 1 щепотка;
специи, соль и перец – по вкусу.
Выбор рецептов:
Описание процесса приготовления:
1. Репчатый лук очистить, мелко покрошить. Лук-порей промыть и мелко нарезать. Сковороду разогреть, слегка смазать оливковым маслом, положить репчатый лук и лук-порей, жарить на среднем огне до тех пор пока лук не станет прозрачным.
2. Листья салата, шпинат и щавель помыть, нарезать, добавить к луку. Потушить на слабом огне в течение пяти-семи минут, все время помешивая.
3. Овощи переложить в кастрюлю, залить одним литром горячей воды, добавить рубленый кревель, специи и обезжиренные куриные кубики, посолить, поперчить. Варить суп в течение десяти минут на среднем огне.
4. Яйца отварить, залить холодной водой, очистить, нарезать на кусочки, добавить в суп.
5. Взбить суп погружным блендером до пюреобразного состояния.
6. Суп подавать горячим. Перед подачей посыпать мелко порезанным зеленым луком.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Суп со щавелем 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
Кристина 13 августа 2014 01:17
Очень лёгкий и аппетитный суп. Щавель у меня растёт на даче,поэтому летом этот суп готовлю часто.
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....