Борщ 2,3,4 этапы

Борщ 2,3,4 этапыВремя подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:
филе куриное – 2 штуки;
кабачок – 1 штука;
морковь – 1 штука;
лук репчатый – 1 луковица;
белокочанная капуста – несколько листьев;
перец болгарский – 1 штука;
свекла – 1 штука;
помидоры – 2 штуки;
вода холодная – 1 литр;
чеснок – 1 зубчик;
специи, соль, перец – по вкусу.
Выбор рецептов:
Описание процесса приготовления:
1. Куриное филе залить одним литром воды, варить до готовности в течение двадцати-двадцати пяти минут. Филе достать, порезать на небольшие квадратики, положить обратно в бульон.
2. Свеклу хорошо помыть, отварить, почистить, порезать кубиками, добавить обратно в свекольный бульон.
3. Капусту мелко нашинковать, морковь почистить и нарезать мелкой соломкой, кабачки очистить от кожуры, нарезать кубиками. Капусту, морковь и кабачки добавить в куриный бульон.
4. Болгарский перец разрезать пополам, очистить от семян, порезать соломкой. Помидоры помыть, нарезать небольшими кубиками. Лук мелко покрошить. На сковороду выложить перец, помидоры, лук, немного потушить.
5. В куриный бульон добавить овощную смесь из перца, помидор и лука. Влить туда же свекольный бульон со свеклой. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Довести борщ до кипения.
6. Чеснок почистить, измельчить, добавить в борщ. Дать борщу настояться не менее пяти минут.
7. Подавать борщ горячим с обезжиренным творогом.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Борщ 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
Злата 13 августа 2014 01:27
Замечательный рецепт не жирного борща! Я и раньше до похудения с курицей чаще готовила. Только вот кабачки исключаю,не люблю их.
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....