Говядина, тушенная с двумя перцами 2,3,4 этапы

Говядина, тушенная с двумя перцами 2,3,4 этапыИнгредиенты:
- 450 г говядины;

- 0,5 л говяжьего бульона (постного);

- 1 шт. перца болгарского (зеленого);

- 1 шт. перца болгарского (красного);

- 1 шт. моркови;

- 1 шт. репы;

- 1 ст. ложка крахмала (кукурузного);

- 1 ст. ложка томатной пасты;

- 1 зубчик чеснока;

- 2 ст. ложки воды;

- соль, перец по вкусу.
Выбор рецептов:
Блюдо из говядины идеально сочетается с болгарским перцем и смотрится на столе очень красиво, доставляя наслаждение и вкусом и видом. Для того чтобы подготовить продукты, уйдет всего минут двадцать, и полчаса – на приготовление самого блюда. Выход: четыре порции.

Говядину порезать на кусочки и обжарить в емкости на сильном огне так, чтобы появилась румяная корочка. К мясу добавить порезанный лук и подавленный чеснок. Обжаривать приблизительно с минуту, помешивая, лук и чеснок должны отдать свой вкус мясу. Добавить бульон и томатную пасту и опять все перемешать. Посолить и поперчить, поставить на огонь до полного закипания. Минут двадцать пусть все прокипит.

Помыть перцы, удалить семена, порезать соломкой и добавить овощи к мясу. Дать покипеть минут пять. Растворить крахмал в двух столовых ложках воды и добавить в говядину. Это будет загуститель, бульон сразу приобретет вид соуса. Кипятить еще минуты три и горячим подавать на стол.


Приятного аппетита.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Говядина, тушенная с двумя перцами 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....