Запеканка с мидиями 2,3,4 этапы

Запеканка с мидиями 2,3,4 этапы.
Время для подготовки: около 30 минут.
Время для приготовления: около 7 минут.
На 4 порции необходимо:
Включает 3 продукта из допускаемых
§ мидии – 1 кг;
§ цукини -750 г;
§ желтки из 8 яиц;
§ обезжиренный творог (0 %) - 8 столовых ложек;
§ лавровый лист – 1 штука;
§ плавленый сыр 5 % жирности - 6 столовых ложек;
§ крахмал кукурузный - 2 чайные ложки;
§ сметана (4 % жирности) - 1 чайная ложка;
§ перец, соль.
Выбор рецептов:
Хорошо вымыть кабачки, просушить, затем нарезать их кольцами, посолить и поперчить. Овощи оставить на десять минут, чтобы они пустили сок, который потом слить.
Сковороду слегка промазать маслом и обжарить кабачки на среднем огне до готовности. Готовые кабачки отставить и заняться приготовлением мидий. Предварительно вымытые мидии сварить в большой кастрюле в воде с лавровым листом до раскрытия раковин. Освободить мидии от раковин.
Включить духовку на разогрев до 240 °С (термостат 8).Теперь нужно приготовить соус. Отдельно взять кукурузный крахмал и растворить в кастрюле со стаканом воды, положить сок мидий и сливки, приправить перцем и хорошо взбить венчиком. Кастрюлю с соусом поставить на медленный огонь и нагреть, постоянно помешивая. После загустения соус снять с огня.
Творог перемешать с желтками и взбивая венчиком влить соус из мидий. Взять жаропрочное блюдо и сложить туда ранее приготовленные кабачки, сверху положить мидии, все залить готовым соусом и притрусить плавленым сыром. Поставить в ранее разогретую духовку и запекать в течение 5 минут, а затем еще готовить две минуты с включенным грилем.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Запеканка с мидиями 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....