Курица Маренго 2,3,4 этапы

Курица Маренго 2,3,4 этапыНа 4 порции нам понадобится:
Курица – 1шт;
Помидор – 4шт;
Лук репчатый – 2шт;
Лук – шалот – 2шт;
Чеснок – 1шт;
200 мл воды;
Уксус - 2 столовые ложки;
Томатная паста - 1 столовая ложка;
веточка тимьяна;
лавровый лист – 2шт;
3 веточки петрушки;
соль и перец.
Выбор рецептов:
В хорошо разогретую кастрюлю, смазанную масло, положить помытую, высушенную курицу. Предварительно порезав курицу на небольшие куски, и посыпать солью с молотым перцем. На сильном огне обжарваем курицу с разных сторон, пока не появится корочки. Обжаренную курицу достать на отдельную тарелку. Нарезаем репчатый лук и лук-шалот кольцами, чеснок измельчаем (можно использовать пресс). Добавляем в кастрюлю, где жарилась курица, огонь делаем средним, и тушим минуту - две . Обратив внимание на чеснок, он не должен сгореть, вливаем 200 мл теплой воды, томатную пасту и уксус. Очищенные и нарезанные помидоры добавляем в кастрюлю. Немного дать прокипеть. Куски курицы аккуратно выложить обратно в кастрюлю. Если не хватает специй добавить соль и перец. Не забываем про петрушку, лавровый лист и тимьян, который добавляем вместе с курицей. Кастрюлю с курицей накрываем крышкой и тушим 45 минут на маленьком огне.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Курица Маренго 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....