Огуречный мусс 2,3,4 этапы

Огуречный мусс 2,3,4 этапыВремя для подготовки продуктов: 25 минут.
Время на приготовление блюда: 0 минут.
Ингредиенты, выход 2 порции:
§ 400 г творога нежирного;
§ 250 мл. холодной воды;
§ 100 мл молока нежирного;
§ 2 огурца;
§ луковица;
§ 4 листа желатина;
§ лимон;
§ немного петрушки и эстрагона;
§ соль, перец.
Выбор рецептов:
Для приготовления огуречного мусса, необходимо залить холодной водой в подготовленной миске листья желатина. Помыть под проточной, холодной воде огурцы, почистить и нарезать кольцами, обсыпать солью настоять примерно 1 час. После этого, промыть под холодной водой и дать воде стечь. Нагреть молоко на небольшом огне и высыпать к нему желатин.
Взбить блендером огурцы, перемешать с обезжиренными творогом и молоком, подготовленном желатине, мелко натертой цедрой лимона, соком лимона, луком измельченным, мелконарезанной зеленью петрушки и эстрагона. Заправить солью и перцем. Полученную массу выливаем в блюдо и ставим в холодильник для застывания примерно на 12 часов. Подают мусс на стол в холодном виде.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Огуречный мусс 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....