Паштет из скумбрии 1,2,3,4 этапы

Паштет из скумбрии 1,2,3,4 этапыИнгредиенты из расчета приготовления четырех порций:
1) 1 кг скумбрии,
2) 1 кубик постного бульона,
3) 2 лимона,
4) петрушка или зеленый лук,
5) 5 столовых ложек горчицы с зеленым перцем или эстрагоном,
6) морская соль.
Выбор рецептов:
Приготовление блюда:
Предварительно сварить бульон, добавить в него, согласно вкусовых предпочтений, морскую соль. Бульон на время поставить в прохладное место, остудить. Затем тщательно промыть скумбрию, удалить с нее внутреннюю черную оболочку. Обработанную рыбу положить в заранее приготовленный и охлажденный бульон. Подготовка рыбы к дальнейшему приготовлению блюда займет максимум 20 минут времени. После чего указанный бульон с рыбой поставить на огонь, довести его до кипения, использую сильный огонь. Затем переставить на незажженную конфорку, настоять прокипяченный бульон в течении 5 минут под крышкой. Достать из бульона тушки скумбрии, которые охладить. С охлажденной рыбы ножом удалить кожу, вареное мясо рыбы размять вилкой до состояния фарша. Полученный рыбный фарш, в свое время смешать с горчицей, которую предварительно растворить в лимонном соке. Для усиления вкуса следует также добавить мелко нарезанный зеленый лук и петрушку. Хорошо перемешанную массу выложить равномерно в небольшие чаши, после чего для декора украсить дольками лимона и петрушкой. Общее время приготовления блюда составляет 20 минут.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Паштет из скумбрии 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.