Шашлык Тика 2,3,4 этапы

Шашлык Тика 2,3,4 этапыДля подготовки понадобится около 25 минут.
В среднем время приготовления составляет 8-10 минут.

Для 4 порций понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе (800 г);
- обезжиренный йогурт (100 мл);
- чеснок (1 зубчик);
- 1 луковица;
- свежий имбирь (20 г);
- лимонный сок (2 столовые ложки);
- молотый кориандр (половина столовой ложки);
- порошок «гарам масала» (1 чайная ложка) /это индийская смесь специй, покупаемая в магазине или приготовленная самостоятельно, при смешении 1 ст. л. гвоздики, 2 ст. л. фенхеля, 4 звездочек бадьяна, 2 ст. л. семян тмина, 2 ст. л. семян кориандра, 2 ст. л. черного перца горошком, 1 ст. л. семян кардамона, 7,5 см палочки корицы/;
- мелко нарезанный кориандр (2 столовые ложки);
- соль.
Выбор рецептов:
Куриное филе режется на кусочки до 2 см. Чеснок с луком очищается и измельчается, после чего их смешивают. Потом добавляют уже очищенный и не крупно натертый имбирь, соль, лимонный сок, кориандр и йогурт и как можно тщательнее перемешиваются. Этим соусом поливается куриное филе, которое ставится мариноваться в прохладное место на 1 час. После того как филе замариновалось, его нанизывают на деревянные шампуры и запекают на гриле в духовке в течение 8-10 минут, при этом часто их переворачивая. Подается этот шашлык горячим со свежим луком, огурцами и лимоном.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Шашлык Тика 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....