Крем-суп из репы с карри 2,3,4 этапы

Крем-суп из репы с карри 2,3,4 этапыДля подготовки понадобится около 20 минут.
В среднем время приготовления составляет 45 минут.

Для 2 порций понадобятся следующие ингредиенты:
- постный куриный бульон (900 мл);
- постная ветчина (70 г);
- репа (1 кг);
- обезжиренный йогурт (200 г);
- лук (1 шт.);
- чеснок (4 зубчика);
- петрушка (2 веточки) или зеленый лук;
- порошок карри (щепотка);
- мускатный орех (щепотка);
- соус табаско (несколько капель);
- лимон (половинка);
- приправы (соль, перец).
Выбор рецептов:
Приготовление данного блюда начинается с чистки репы и лука. Потом репа режется на средние куски, лук же измельчается по возможности покрупнее. Следующий этап – измельчение чеснока. Приготовив вышеописанные ингредиенты, следует пассировать чеснок с луком в кастрюле на среднем огне. Лучше всего для этой цели использовать посуду с антипригарным покрытием. Под крышкой суп должен прокипеть 5 минут на медленном огне, после чего можно добавлять репу и варить еще в течение 10 минут. После этого в кастрюлю следует добавить карри в виде порошка и, хорошо перемешав, добавить бульон и варить еще в течение 30 минут на маленьком огне. Следующий этап – придание супу однородной кремообразной текстуры, для чего массу пропускаем через блендер. Добавляем приправ согласно личным предпочтениям, а потом и необходимое количество (несколько капель) соуса табаско вместе с соком половины лимона. Потом суп подогревается, в него вливается йогурт (150 г). Параллельно этому следует заняться обжаркой ветчины с последующим ее измельчением (излишки жира предварительно удаляются с помощью бумажного полотенца). Подачу супа следует осуществлять с йогуртом и ветчиной, при этом посыпав его мускатным орехом и петрушкой.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Крем-суп из репы с карри 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.