Паштет из кролика 2,3,4 этапы

Паштет из кролика 2,3,4 этапыВремя подготовки продуктов: 60 минут.
Время приготовления: 120 минут.
Ингредиенты на 8 порций:
§ 500 г мяса кролика;
§ 4 куска постной ветчины;
§ нарезанная белая луковица;
§ 3 луковицы - шалот;
§ 2 куриных яйца;
§ немного петрушки;
§ соль и перец;
§ листья салата.
Выбор рецептов:
Для приготовления паштета с кролика необходимо проварить на пару мясо кролика примерно 20 минут. Для приготовления на усмотрения хозяйки, можно брать мясо с костями, затем после обработки удалить кости, или же проваривать на пару мясо уже без костей. Затем прокрутить готовое мясо кролика через мелкое сито мясорубки и сделать фарш. Готовый фарш перемешать с мелко порезанной постной ветчиной, с мелко нарезанным белым луком и луком-шалотом, до получения однородной массы. К фаршу необходимо добавить взбитые венчиком 2 яйца и мелко нарезанную зеленную петрушку. Посолить, поперчить по вкусу и положить в форму для запекания. Выпекать 2 часа на водяной бане в духовом шкафу, разогретом на 180 градусов. (термостат 6). К столу подают паштет вместе с свежими салатными листьями.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Паштет из кролика 2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....