Лимонный пирог 1,2,3,4 этапы

Лимонный пирог 1,2,3,4 этапыИнгредиенты для пирога:
Яйца- 3 шт;
Вода – 300 мл;
Подсластитель или сахарозаменитель – по вкусу;
Лимон- 1 шт;
Соль.
Выбор рецептов:
Отделить желтки от белков, белки поставить охлаждаться в прохладное место. Желтки соединить с подсластителем или сахарозаменителем, взбивать венчиком, пока желток не посветлеет. Лимон вымыть, высушить. С лимона снять цедру и измельчить ее. Цедру можно натереть на мелкой терке. Из оставшегося лимона выжать сок и процедить сок через марлю. На огонь ставим кастрюлю с водой , ждем пока закипит, делаем водяную баню . К взбитым яичным желткам добавляем 300 мл холодной воды, тертую цедру и сок одного лимона. Хорошо перемешенную смесь ставим на водяную баню, и провариваем до загустения при маленьком огне, смесь, постоянно помешивая деревянной или силиконовой лопаткой. Когда смесь загустеет, снимаем с ее огня, и оставляем охлаждаться. В металлической, сухой и чистой посуде, начинаем взбивать охлажденные белки со щепоткой соли, с помощью миксера. Когда белки загустеют, превратятся в густую пену, добавить подсластитель или сахарозаменитель, и продолжить взбивать 2-3 минуты. В охлажденную яичную смесь добавляем взбитые белки, в 2-3 приема, не спеша, желательно силиконовой или деревянной лопаткой. Подготовить форму для выпечки пирога, желательно с антипригарным покрытием, диаметр форма от 28 см. можно использовать силиконовую форму. Аккуратно переложить готовое тесто в форму, и поставить в духовку, разогретую до температуры 180 °С. Когда пирог подрумянится можно доставать его из духовки.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Лимонный пирог 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.