Диетический домашний сыр 1,2,3,4 этапы

Диетический домашний сыр  1,2,3,4 этапыИнгредиенты:
- молоко (обезжиренное), 1 л;
- творог (обезжиренный), 1 кг;
- 3 шт. яиц;
- 1 ч. л. соды;
- 1,5 ч. Л. соли;
- любые специи (по вкусу).
Выбор рецептов:
Домашний сыр делают еще с древних времен, его может сделать каждый и по своему вкусу. Прекрасное дополнение к завтраку и ужину – сытный домашний сыр. Подготовка займет десять минут, а приготовление – минут двадцать пять. И вкусный продукт пополнит ваше меню. Выход: четыре порции.



Приготовление.

Нужно взять довольно вместительную емкость с толстым дном, вылить туда молоко и положить творог, все перемешать. Поставить на небольшой огонь минут на десять до полного нагревания, но не кипятить. Постоянно помешивать. Как только все хорошо прогреется и сухой творог начнет плавиться, массу откинуть на дуршлаг, в котором уже проложена марля в несколько слоев. Все это будет стекать – можно сделать пресс или отжать руками. Масса должна напоминать пластилин, хорошо размятый.
Полученную творожную массу опять сложить в емкость с толстым дном и вбить туда яйца, положить соду и соль и хорошенько вымесить.
И опять все ставим на огонь, обязательно непрерывно помешиваем, огонь должен быть небольшим. Масса варится мину пять-семь, после чего начинает тянуться, и как только начнет отставать от стенок емкости, значит, сыр уже сварен. Перекладываем сыр в пищевую пленку, придаем ему форму и даем остыть. Нарезаем на любые кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Диетический домашний сыр 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.