Тартар из тунца и морского леща 1,2,3,4 этапы

Тартар из тунца и морского леща 1,2,3,4 этапыВремя на подготовку: 20 минут.
Время на приготовление блюда: 0 минут.

Норма продуктов на 6 порций:
- тунец – 0,40 кг;
- морской лещ (дорада) – 0,40 кг;
- лук-шалот – 1 шт.;
- свежий укроп – 6 веточек;
- лососевая икра - 6 чайных ложек;
- вазелиновое масло с эстрагоном - 1 столовая ложка;
- газированная вода - 1 столовая ложка;
- лайм (лимон) – 1 шт.;
- соль, розовый перец и обычный перец по вкусу.
Выбор рецептов:
Ход работы:
Для начала нужно подготовить рыбу (тунца и морского леща), очистить и помыть. Затем рыбу мелко нарезать, заправить соком лайма (лимона), вазелиновым маслом с эстрагоном, предварительно смешанным с газированной водой, рыбу посолить и поперчить.
Лук и укроп помыть, мелко нарезать и добавить в рыбу. Рыбную массу разложить на 6 формочек и поставить формочки в холод на 15 минут охлаждаться. Охлажденную массу через 15 минут извлечь из формочек.
Затем выкладываем сверху по одной чайной ложке лососевой икры на каждую порцию. Перед подачей на стол украшаем измельченным укропом и кружочками лайма (лимона). Для любителей острых ощущений по желанию можно посыпать розовым перцем.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Тартар из тунца и морского леща 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.