Сайда по-индийски 1,2,3,4 этапы

Сайда по-индийски 1,2,3,4 этапыВремя на подготовку: 20 минут.
Время на приготовление: 7 минут.
Ингредиенты на 2 порции:
 300 г сайды;
 300 мл воды;
 1 кубик постного бульона;
 1 луковица среднего размера;
 1 яичный желток;
 половина чайной ложки порошка карри;
 щепотка шафрана;
 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки;
 соль и перец.
Выбор рецептов:
Подготовить все ингредиенты. Луковицу почистить, нарезать тонкими кольцами.
Сделать бульон. Для этого необходимо растворить один бульонный кубик в 250 мл кипящей воды. В приготовленный бульон опустить филе сайды и варить его на небольшом огне, на протяжении 5 минут.
В это же время, нарезанный лук обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Далее к луку влить полстакана бульона и жарить всё вместе на большом огне ещё около 2 минут.
Отдельно в миске развести в небольшом количестве воды желток одного яйца. Добавить его на сковороду, тщательно перемешать и подождать пока соус не загустеет. После этого соус посолить, поперчить, добавить приправу карри и шафран. Ещё раз всё тщательно перемешать.
Для подачи на стол отваренное рыбное филе выложить на горячее блюдо и полить его соусом. Сверху посыпать зеленью петрушки.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Сайда по-индийски 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....