Тартар из морского окуня с лаймом 1,2,3,4 этапы

Тартар из морского окуня с лаймом 1,2,3,4 этапыВремя на подготовку: 20 минут.
Время на приготовление: 0 минут.
Ингредиенты на 2 порции:
 400 г морского окуня;
 2 луковицы-шалот;
 125 г обезжиренного мягкого творога (0 %);
 1 столовая ложка мелко порезанного зеленого лука;
 половина лимона;
 4 лайма;
 соль и перец.
Выбор рецептов:
Подготовить все ингредиенты. Рыбу помыть, почистить, тщательно выбрать все косточки и просушить бумажным полотенцем. Лук-шалот почистить. Выдавить сок из половины лимона. Лайм нарезать дольками.
Вкус данного блюда во многом зависит от качества нарезки его компонентов. Поэтому нужно очень мелко нарезать лук-шалот вместе с зелёным луком. Филе морского окуня аккуратно измельчить ножом. Добавить к нему нарезанный лук обоих видов, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Полученную смесь разложить по тарелкам.
Для приготовления соуса необходимо творог немного взбить венчиком, посолить, поперчить и добавить свежевыжатый лимонный сок. Получившейся заправкой залить тартар отдельно в каждой тарелке. Украсить дольками лайма.
Подавать на стол блюдо холодным.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Тартар из морского окуня с лаймом 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....