Пряный крем 1,2,3,4 этапы

Пряный крем 1,2,3,4 этапыВремя приготовления примерно 40минут.

Для приготовления четырех порций понадобится:

Молоко обезжиренное – 250 мл;
Творог мягкий обезжиренный – 200 г;
Анис – 1 звездочка;
Ваниль – 1 стручок;
Желток – 1 шт.;
Корица молотая – 0,5 ч. л.;
Подсластитель – 2 ст. л.;
Гвоздика – 1 шт.
Выбор рецептов:
Разрезанный стручок ванили острым ножом вдоль на две части, кладем в кастрюлю вместе с другими пряностями, которые можно предварительно слегка сполоснуть, вливаем молоком. Пока оно закипает, взбиваем один желток с подсластителем до белого цвета, добавляем немного теплого молока (чтобы в дальнейшем желток не свернулся) и хорошо размешиваем. После этого вливаем в горячее (но не кипящее) молоко яичную смесь, для этого снимаем его с огня и постоянно помешиваем. Ставим кастрюлю назад на слабый огонь и помешивая варим смесь еще около 10 минут до загустения. Процеживаем крем от специй. Пока он немного остынет, беремся за творог. Хорошо его разминаем, можно даже пропустить его через сито. После этого вмешиваем в творог по одной ложке крем. Раскладываем по стаканчикам или вазочкам. Перед подачей охлаждаем.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Пряный крем 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....