Кофейный крем 1,2,3,4 этапы

Кофейный крем 1,2,3,4 этапыВремя приготовления примерно 25 минут.

Для приготовления четырех порций понадобится:

Молоко обезжиренное – 600 мл;
Яйца – 3 шт.
Эспрессо – 1 ч. л.
Подсластитель – 3 ст. л.
Выбор рецептов:
Молоко влить в кастрюлю и закипятить вместе с эспрессо. Пока молоко закипает, в блендере (или венчиком) взбить яйца, добавить к ним подсластитель и еще немного повзбивать пока смесь немного не увеличится в объеме и не побелеет. Добавить яичную смесь в кастрюлю с молоком и кофе, для этого убавить огонь на минимум, при этом стоит непрерывно мешать венчиком. Чтобы яйца не свернулись, стоит добавить в них немного молока, размешать, и уже после этого вливать смесь в горячее молоко. Далее вылить смесь в подготовленную форму (керамическую или силиконовую), поставить форму в противень с водой или на водяную баню и отправить эту конструкцию в духовку, разогретую до 140 градусов. Такой крем принято подавать охлажденным.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Кофейный крем 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....