Куриный шашлык в йогурте 1,2,3,4 этапы

Куриный шашлык в йогурте 1,2,3,4 этапыВремя подготовки: 30 минут.
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты для приготовления 2 порций:
500 г куриного филе;
200 мл обезжиренного йогурта (0 %);
0,5 лимона;
1 чайная ложка куркумы;
0,5 чайной ложки молотого тмина;
0,5 чайной ложки молотого кориандра;
несколько маленьких белых луковиц;
порошок стручкового красного перца на кончике ножа;
черный молотый перец;
соль.
Выбор рецептов:
Куриное филе разрезать на небольшие квадратные кусочки. Чтобы подготовить маринад в глубокой посуде смешать йогурт и специи, затем выложить филе, перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на три часа.
Перед приготовлением шашлыка луковицы нарезать не совсем тонкими кольцами, немного их поперчить и посолить. Кусочки курицы достать из маринада, насадить на шампуры поочередно с кольцами лука, можно еще немножко дополнительно приправить перцем и подсолить. Запекать на гриле в духовке в течение 10-15 минут. Подавать шашлык с соусом, для приготовления которого используется оставшийся маринад. Для этого в хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием на медленном огне без растительного масла спассеровать до прозрачности 2 луковицы. Затем в сковороду влить маринад и нагреть его, но до кипения не доводить. По вкусу добавить соль и перец. В последнюю очередь добавить к соусу сок половинки лимона.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Куриный шашлык в йогурте 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....