Индейка в молоке 1,2,3,4 этапы

Индейка в молоке 1,2,3,4 этапыВремя подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты для приготовления 4 порций:
1 кг филе индейки;
1 л обезжиренного молока;
5 зубчиков чеснока;
щепотка мускатного ореха;
соль;
черный молотый перец.
Выбор рецептов:
Для приготовления этого удивительно вкусного и полезного блюда нам понадобится толстостенная кастрюля с антипригарным покрытием.
Подготавливаем филе индейки: если есть кожа или жир, избавляемся от них, можно немножко отбить филе, тогда индейка будет особенно нежной. Посыпаем мясо свежесмолотым черным перцем и мускатным орехом, солим по вкусу. Специи можно немножко втереть в филе и оставить минут на пять. Тем временем очищаем чеснок, раздавливаем его плоской стороной ножа, чтобы блюдо было более ароматным, и мелко измельчаем. Выкладываем филе в кастрюлю, смешав с чесноком, и на три четверти заливаем молоком. Провариваем на небольшом огне около пяти минут, ставим в разогретую до 210 °С духовку (7 для термостата). Приготовление блюда занимает 50 минут, при этом желательно его помешивать каждые 10 минут, а в конце плотно накрыть крышкой и оставить в выключенной духовке еще минут на 10.
Подавать индейку с оставшимся в кастрюле молочным соусом.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Индейка в молоке 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....