Экзотическая курица 1,2,3,4 этапы

Экзотическая курица 1,2,3,4 этапыВремя на подготовку: 20 минут.
Время на приготовление блюда: 80 минут.

Норма продуктов на 4 порции:
- куриные бедрышки – 4 шт.;
- обезжиренный йогурт (0 % жирности) – 0,3 кг;
- лук – 2 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- французская смесь пряностей на кончике ножа (входят 4 специи: гвоздика, перец, имбирь и мускатный орех);
- порошок карри - 2 чайные ложки;
- палочка корицы – 1 шт.;
- тмин - 2 чайные ложки;
- кардамон - 10 семян;
- шафран - 1 г;
- кайенский перец на кончике ножа.
Выбор рецептов:
Ход работы:
Подготовить бедрышки – вымыть, зачистить, снять с них кожу. Затем обжарить их на большой сковороде (слегка смазанной маслом) на среднем огне.
Добавить в мясо, предварительно очищенный и мелко нарезанный лук и чеснок.
Смешать обезжиренный йогурт с французской смесью пряностей и карри, затем соус вылить в сковороду на куриные бедрышки. Сковороду нужно накрыть крышкой и еще мясо тушить 50 минут на слабом огне.
Затем нужно добавить остальные специи: палочку корицы, шафран, кардамон, тмин и кайенский перец и еще тушить мясо 30 минут.
Готовые куриные бедрышки выложить на теплое блюдо. А, в это время соус нужно быстро процедить и блендером довести до однородной консистенции. Готовым соусом залить куриные бедрышки и сразу же, пока не остыл подавать на стол.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Экзотическая курица 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....