Куриные эскалопы Тандури 1,2,3,4 этапы

Куриные эскалопы Тандури 1,2,3,4 этапыВремя на подготовку: 15 минут.
Время на приготовление блюда: 20 минут.

Норма продуктов на 6 порций:

- куриная грудка – 6 шт.;
- обезжиренный йогурт (0% жирности) с натуральным вкусом – 0,2 кг;
- «тандури масала» (индийская пряная смесь, в составе которой имбирь, чеснок, куркума, перец чили, тмин, кориандр и соль) – 2 ч. л.;
- чеснок – 3 зубчика;
- корень имбиря – около 2 см;
- зеленый стручковый перец – 2 шт.;
- соль, перец по вкусу.
Выбор рецептов:

Как приготовить куриные эскалопы Тандури


Первым этапом нужно измельчить предварительно вымытые и очищенные чеснок и зеленый стручковый перец, затем нужно очистить корень имбиря и натереть его на мелкой терке.

Следующим этапом готовим маринад: в йогурт добавляем полученную массу из чеснока, имбиря и перца, а также «тандури масала», соль и перец, все тщательно перемешиваем.

Затем делаем надрезы на куриной грудке, чтобы маринад пропитал мясо, хорошенько мясо смазываем маринадом и ставим в холод на всю ночь.

Запекаем на следующий день в духовке при температуре 180 °С (термостат 6), около 20 минут. В конце нужно подрумянить грудку на гриле.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Куриные эскалопы Тандури 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
Диета при камнях в желчном пузыре обеспечит отличное са ...
09.08.2016 20:30
Отличная статья! Много ценного и интересного для себя узнала....
Можно ли бананы при похудении, стоит ли их есть на ужин
01.08.2016 09:14
Бананы - самое вкусненькое)))...
Применение льняной муки для похудения: рецепты льняная ...
01.07.2015 15:03
Если не забывать выпивать около 2 литров а полным людям...
Урина для похудения, помогает ли моча худеть, на скольк ...
25.06.2015 17:22
Интересно, сколько людей купилось на эту методу? :))))...
Калькулятор
23.06.2015 10:00
мечтаю похудеть...
Можно ли похудеть с помощью соды?
20.06.2015 23:18
Мне нужно похудеть на 7 кг за 10 дней, помогите....