Куриный суп с яйцом пашот 1,2,3,4 этапы

Куриный суп с яйцом пашот 1,2,3,4 этапы


Подготовка: 5 минут
Приготовление: 40 минут

На 2 порции потребуются ингредиенты:

Куриное филе без кожи — 2 штуки;
Холодная вода — 1 литр;
Яйца — 1 шт;
Зеленый лук — 1 пучок;
Соль по вкусу.
Выбор рецептов:

Как приготовить куриный суп с яйцом пашот


Куриное филе промыть и залить в кастрюле холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. При закипании осторожно снимите пенку с поверхности, если не сделать это бульон будет мутный. Отваривайте грудки в течение получаса, до полной готовности, посолите.

Далее — самый интересный момент. Нарежьте мелко зеленый лук и бросьте в бульон. Затем нужно аккуратно разбить яйца и влить их в бульон так, чтобы они остались круглой формы. Чтобы всё получилось, не делайте круговорота, а лучше вовсе снимите кастрюлю с огня, чтобы горячий бульон был максимально спокойным, а яйца разбивайте максимально близко к его поверхности.

Дайте бульону покипеть ещё 5 минут, снимите с огня и оставьте постоять 10 минут, чтобы яйца окончательно заварились.

Понравилась новость? Поделись ей с друзьями:



Куриный суп с яйцом пашот 1,2,3,4 этапы
Отзывы можно оставлять без регистрации!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
банер 1
банер 1 банер 1
Последние комментарии
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 01:28
Из семи представленных здесь методов наилучший эффект по восстановлению для меня - это ванна.Действительно чувствуешь как каждая клеточка организм
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 05:49
Хочу пару слов сказать о дыхании. После каждого упражнения я применяю так называемое очищающее дыхание по системе йогов.
Помогает стабили
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 07:37
Для поддержания физической формы активно включилась в тренировки, но уставать стала страшно. Буквально через пару недель мышцы отказывались меня
Упражнения для ягодиц
22.07.2014 08:34
Хотелось бы поподробнее узнать о приседаниях... Есть ли специальные системы и тренировки?
7 лучших способов восстановления мышц после тренировки
22.07.2014 12:45
Чтобы мышцы не болели, нужно заниматься регулярно, не перенапрягаясь. А перед тренировкой нужна небольшая разминка - мышцы разогреть.
Палочка-выручалочка: самая эффективная и быстрая диета
22.07.2014 20:51
Самое сложное не набрать вес после такого похудения, к тому же вес может стать ещё больше, чем был в начале.
Диета Дикуля для похудения: все, что нужно знать о ней
22.07.2014 21:04
В рационе отличный набор продуктов для здорового питания. А вот коктейль я не решилась бы употреблять.
Золотой шарик для похудения
22.07.2014 21:17
А я остерегаюсь принимать подобные препараты. Возможно, они пригодны только для абсолютно здоровых людей.
Апельсины для похудения: медвежья услуга от смуглых ребят
22.07.2014 21:23
Сложно выдержать такую диету в течение двух или трёх недель, вряд ли при подобном рационе можно вести привычный образ жизни.
Разгрузочная диета на 3 дня
22.07.2014 21:31
Меня, как работающего человека, устраивает один разгрузочный день в неделю, который я провожу по выходным.